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Le scientifique en chef veut savoir vos orientations pour la recherche au Québec
Changements sur "Cesser la consommation animale"
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Si notre société, grandissante, pouvait cesser toute tuerie animale, au nom de notre bien-être, de notre santé, ce serait il me semble avantageusement bénéfique! Je pense que nous avons tout avantage à changer nos habitudes alimentaires. Investir dans les céréales vouées à alimenter les hommes plutôt qu'autre chose. Varier les cultures. Manger local. Des légumes. Les transformer. Et surtout, ne pas surabattre ces cochons qu'on ne voit même pas! Et les exporter! Pourquoi ne pas investir dans les serres? Le poulet, aussi, on le marchande? Et le veau, on en a trop? Il y a un code d'éthique qui faudrait respecter. Parce que tôt où tard ça va nous retomber dessus. Karma. En fait, que pouvons-nous de la pandémie?
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