Les marchés publics de demain
Bâtir une vision commune
Changements sur "Outiller les entreprises avec des références économiques sur la restauration institutionnelle"
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Réaliser les études de marché et publier des guides sur les marchés publics afin d’aider les fournisseurs à mieux se positionner sur ces marchés. Ces études caractériseront les marchés de la restauration institutionnelle, notamment avec les volumes d’achats et les prix pratiqués par type d’aliment.
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